Buku Baru Terbit

ISBN: 978-634-7868-76-3 | Pengelolaan Akomodasi Pariwisata Berkelanjutan: Konsep, Operasional, dan Praktik

  



Sinopsis: Buku "PENGELOLAAN AKOMODASI PARIWISATA BERKELANJUTAN: Konsep, Operasional, dan Praktik" membahas konsep dasar akomodasi dalam industri pariwisata serta prinsip pariwisata dan hospitality berkelanjutan. Pembahasan mencakup karakteristik akomodasi ramah lingkungan dan pengelolaan operasional akomodasi yang berorientasi pada keberlanjutan. Buku ini juga menguraikan pengalaman dan pelayanan wisatawan sebagai bagian penting dalam penyelenggaraan akomodasi, serta pengelolaan sumber daya manusia untuk mendukung operasional yang berkelanjutan. Selain itu, dibahas pengelolaan energi secara efisien, pengurangan sampah, dan pengelolaan limbah sebagai bagian dari upaya mengurangi dampak lingkungan.


Selanjutnya, buku ini membahas keterlibatan masyarakat lokal dan pemangku kepentingan dalam pengelolaan akomodasi pariwisata berkelanjutan. Pembahasan tersebut memberikan pemahaman mengenai keterkaitan aspek operasional, pelayanan, sumber daya manusia, energi, lingkungan, dan partisipasi masyarakat dalam mewujudkan akomodasi yang berkelanjutan. Buku ini disusun untuk membantu mahasiswa, dosen, praktisi pariwisata, pengelola akomodasi, dan pembaca memahami konsep serta praktik pengelolaan akomodasi pariwisata berkelanjutan secara sistematis dan aplikatif.


Penulis: 
Pande Putu Wulandari, S.Tr.Par., M.Par
Daniel Adolf Ohyver, SE., M.Pd., CHE
Kadek Andita Dwi Pratiwi, S.ST.Par., M.Par., CHE
Puput Dewi Anggraeni, S.ST.Par., M.Par
Ni Luh Gde Sri Sadjuni, SE., M.Par
Risman Jaya, S.Sos., M.AP., CHE
Anda Prasetyo Ery, M.Pd
Ir. Ida Ayu Kalpikawati, M.Si
Dr. Phil. Umar Baihaqki, S.Sos.,  M.Si

ISBN : 978-634-7868-76-3
Id Book: B357
Ukuran: 15,5 x 23 / Unesco
Jumlah Halaman: 175
Terbit: Oktober 2026
Harga : 95.000

Penerbit: Star Digital Publishing