Pariwisata Berkelanjutan: Konsep dan Implementasi Paradigma Pengurangan Sampah Di Sektor Akomodasi
EBOOK / CETAK
Sinopsis: Buku referensi ini mengulas secara komprehensif paradigma pengurangan sampah di sektor akomodasi demi mewujudkan pariwisata berkelanjutan. Menghadapi krisis sampah di destinasi wisata, penulis menawarkan solusi strategis melalui transisi ekonomi linier menuju ekonomi sirkuler. Dengan mengintegrasikan metode penilaian siklus hidup material, buku ini menjadi panduan ilmiah bagi akademisi maupun praktisi hotel dalam menyusun SOP ramah lingkungan. Pembahasan mencakup teori hingga teknis operasional untuk menekan limbah di setiap departemen, sekaligus mendukung pencapaian SDGs melalui manajemen yang efisien dan bertanggung jawab.
Penulis:
Jussac Maulana Masjhoer
Dwi Agus Kristianto
Dodik Prakoso Eko Hery Suwandojo
ISBN :
Id Book: S184
Ukuran: 15,5 x 23 / Unesco
Jumlah Halaman:112
Terbit:
Id Book: S184
Ukuran: 15,5 x 23 / Unesco
Jumlah Halaman:112
Terbit:
Harga : 61.600
Penerbit: Star Digital Publishing